Brauereien

Typische Pariser Restaurants bieten traditionelle Brauereien Qualität Französisch Gerichte.

Brasserie Gallopin, Paris © OTCP - Marc Bertrand

Die Brauereien ist ein wenig wie die große Schwester des Bistros. Anfangs handelte es sich um einen schlichten Herstellungsort von Bier, an dem Passanten direkt vor Ort konsumieren konnten.
  
 Mit der Zeit bezeichnete das Wort schließlich große Bistros mit unverwechselbarem und typischem Pariser Charme, in denen man traditionelle französische Gerichte (Zwiebelsuppe, Frikassee und andere Suppeneintöpfe) in einem eleganten Rahmen essen kann.
  
Man spricht in Frankreich übrigens von einem „Esprit brasserie“, denn es handelt sich oft um Art Deco-Tempel, um glanzvolle Adressen in außergewöhnlichem Rahmen. Die berühmtesten befinden sich rund um Montparnasse, in der Nähe der Place Clichy und der Bahnhöfe. Ganz Paris findet sich dort ein, finden Sie es auch!

Brasserie Mollard

Brasserie
115 rue Saint-Lazare, Paris, 75008
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Klassifiziert als Denkmalschutz, diese Luxus Pariser Brasserie bietet Ihnen eine Atmosphäre im "1900" Stil, einmalig in Paris :......

Vedettes de Paris

Brasserie | Auf einem Boot am Quai
Port de Suffren, Paris, 75007
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Am Fuße des Eiffelturms empfängt Sie Les Vedettes de Paris von April bis November auf der Terrasse des Vedettes, durchgehender......

Wepler

Brasserie
14 place de Clichy, Paris, 75018

Die berühmt Brasserie auf dem Place Clichy (75018) ist hundert Jahre alt… seit 1992! Im Laufe von mehr als einem Jahrhundert ist......

Bib & Guss

Brasserie | In einem Museum oder Monument
155 jardin de l’Arche, Nanterre, 92000

Bib&Guss Restaurant & Bar mitten in der U Arena bei La Défense - dem größten Veranstaltungssaal von Europa, präsentiert sich als......

Au Pied de Cochon

Brasserie
6 rue Coquillière, Paris, 75001
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Au Pied de Cochon, das pulsierende Herz der Hauptstadt in der Nähe des Canopée des Halles und des Louvre, war das erste Lokal,......

La Coupole

Brasserie
102 boulevard du Montparnasse, Paris, 75014
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Die Kuppel ist ein Meisterwerk des Art Déco. Sie entstand 1927 auf Wunsch der zwei Auvergner Ernest Fraux und René Lafon. Am......

Le Train Bleu

Brasserie | In einem Museum oder Monument
Gare de Lyon - 1er étage - place Louis Armand, Paris, 75012

Luxuriöse Brasserie auf der ersten Etage des Bahnhofs Gare von Lyon, anlässlich der Weltausstellung erbaut und 1901 vom......

Le Restaurant du Musée d'Orsay

Brasserie | In einem Museum oder Monument
1 rue de la Légion d'Honneur, Paris, 75007

Das Restaurant des Musée d’Orsay ist die Mischung eines denkmalgeschützten Ortes mit zeitgenössischen Elementen - eine......

L'Alsace

Brasserie
39 avenue des Champs-Élysées, Paris, 75008
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Als legendäre Brauerei auf den Champs-Elysées seit 1968 empfängt Sie das Alsace rund um die Uhr im Geiste einer typischen Pariser......

Brasserie Bofinger

Brasserie
5-7 rue de la Bastille, Paris, 75004
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Als echte elsässische Institution zwischen dem Place des Vosges und der Bastille-Oper hat es die Brasserie Bofinger geschafft,......