Aufsteingende sterne

Einen Michelin-Stern zu erhalten ist eine besondere Auszeichnung. Dies bedeutet : „sehr gute Küche“

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Einen Michelin-Stern zu erhalten ist bereits eine besondere Auszeichnung, da es laut Skala des berühmten Führers eine „sehr gute Küche“ bedeutet. In Paris haben rund fünfzig Lokale diese gute Note erhalten.
 
Die Restaurantkritiker des Michelin Führers erscheinen anonym, beurteilen die Qualität der Produkte, die Beherrschung der Zubereitung und Aromen, die Persönlichkeiten der Küche, das Preis-Leistungsverhältnis und die Beständigkeit. Anspruchsvolle Kriterien, die die Lokale oft mit Bravour meistern, um vielleicht in den kommenden Jahren einen zweiten Stern zu erhalten…

Apicius 1/5 MICHELIN Mitglied

Feinschmeckerrestaurant
20 rue d’Artois, Paris, 75008

Cross an enchanting garden, take your seat in the Klimt room or the cosy little lounge, and taste 'the best and the simplest' at......

Auguste 1/5 MICHELIN Mitglied

Feinschmeckerrestaurant
54 rue de Bourgogne, Paris, 75007

Im 7. Arrondissement, in der Nähe der Assemblée Nationale gelegen, zeigt sich das Restaurant Auguste in einem schicken,......

Benoit Paris 1/5 MICHELIN Mitglied

Bistro
20 rue Saint-Martin, Paris, 75004

Das im Jahre 1912 eröffnete Restaurant Benoit ist eines der letzten wahrhaften Pariser Bistrots. Gourmets aus der ganzen Welt......

La Grande Cascade 1/5 MICHELIN Mitglied

Feinschmeckerrestaurant
Allée de Longchamp - Bois de Boulogne, Paris, 75016

Salle tout en miroirs et dorures, terrasse, rotonde… Le plaisir d’une cuisine raffinée semble démultiplié dans ce pavillon de......

Lasserre 1/5 MICHELIN Mitglied

Feinschmeckerrestaurant
17 avenue Franklin D. Roosevelt, Paris, 75008

Seit fast 80 Jahren begrüßt Sie das Restaurant Lasserre* am Kreisel der Champs-Élysées mit Begeisterung und Modernität. Bekannt......

Restaurant du Palais Royal 1/5 MICHELIN Mitglied

Feinschmeckerrestaurant
41 rue de Valois, Paris, 75001

Das Restaurant du Palais Royal befindet sich im Herzen des historischen, künstlerischen und kreativen Paris und profitiert von......

Abri 1/5 MICHELIN

Klassisches Restaurant
92 rue du Faubourg Poissonnière, Paris, 75010

Unbedingt reservieren! Der japanische Küchenchef bietet Gerichte, bei denen Aromen und Farben jeden Gaumen erfreuen, zu einem......

Aida 1/5 MICHELIN

Feinschmeckerrestaurant
1 rue Pierre Leroux, Paris, 75007

The Michelin-starred restaurant Aida is located down a little street a few steps away from the very trendy Bon Marché Rive......

Akrame 1/5 MICHELIN

Feinschmeckerrestaurant
7 rue Tronchet, Paris, 75008

Nur wenige Schritte von der place de la Madeleine und der Kaufhäuser gelegen, empfängt das Restaurant Akrame seine Gäste in einem......

Antoine 1/5 MICHELIN

Feinschmeckerrestaurant
10 avenue de New York, Paris, 75016

Mit seiner Vergangenheit als ehemaliger Direktor des Bristols trägt Antoine Vigneron seinen Beruf im Herzen. Er stellte den......

Carré des Feuillants 1/5 MICHELIN

Feinschmeckerrestaurant
14 rue de Castiglione, Paris, 75001

Nur wenige Schritte vom schicken Place Vendôme entfernt, serviert Alain Dutournier, der Sternekoch des Restaurants Carré des......

Cobéa 1/5 MICHELIN

Feinschmeckerrestaurant
11 rue Raymond Losserand, Paris, 75014

The concept? Opening with snacks and hors d'œuvres, next tasting amazing recipes: nothing but the graceful great classics.......

Copenhague 1/5 MICHELIN

Feinschmeckerrestaurant
142 avenue des Champs-Élysées, Paris, 75008

Das Restaurant Copenhague befindet sich auf der 1. Etage des Dänemark-Hauses auf der Avenue des Champs-Élysées. Diese eleganten......

Divellec 1/5 MICHELIN

Feinschmeckerrestaurant
18 rue Fabert, Paris, 75007

Le restaurant Divellec, situé à deux pas des Invalides, est une institution du 7e arrondissement. Aux commandes de cette adresse,......

Es 1/5 MICHELIN

Feinschmeckerrestaurant
91 rue de Grenelle, Paris, 75007

Im sehr schicken 7. Arrondissement begrüßt das Restaurant Es seine Gäste in einem sehr edlen Rahmen. Auf den Tellern findet sich......

Frenchie 1/5 MICHELIN

Klassisches Restaurant
5 rue du Nil, Paris, 75002

A traditional bistro interior with a touch of New York, and a chef who draws on international influences to give French cooking a......

Il Carpaccio 1/5 MICHELIN

Feinschmeckerrestaurant | In einem Hotel
Le Royal Monceau Raffles Paris - 37 avenue Hoche, Paris, 75008

Wie der Name bereits verheißt, bietet das Il Carpaccio im Royal Monceau eine kulinarische Reise nach Italien. In einem hellen......

Jin Saint-Honoré 1/5 MICHELIN

Feinschmeckerrestaurant
6 rue de la Sourdière, Paris, 75001

Am Steuer dieses japanischen Feinschmecker-Restaurants steht Takuya Watanabe, der Star der Sushi-Küchenchefs. Man drängelt sich......

L’Arôme 1/5 MICHELIN

Klassisches Restaurant
3 rue Saint-Philippe du Roule, Paris, 75008

In the 8th arrondissement. Michelin-starred restaurant L'Arôme serves French cuisine with a contemporary touch, bearing the......

La Dame de Pic 1/5 MICHELIN

Feinschmeckerrestaurant
20 rue du Louvre, Paris, 75002

Anne-Sophie Pic, the only female chef with 3 Michelin stars, has opened her first restaurant in the capital. For the decor, she......

La Poule au Pot 1/5 MICHELIN

Klassisches Restaurant
9 rue Vauvilliers, Paris, 75001

Caen-style tripe, Burgundy snails, South- West confit de canard – La Poule au Pot offers diners a ‘tour de France’ of flavours.

La Table du Connétable 1/5 MICHELIN

Feinschmeckerrestaurant | In einem Hotel
Auberge du Jeu de Paume - 4 rue du Connétable, Chantilly, 60500

La Table du Connétable ist das Feinschmeckerrestaurant der Auberge du Jeu de Paume, einem 5-Sterne-Hotel in der königlichen Stadt......

La Table Lucas Carton 1/5 MICHELIN

Feinschmeckerrestaurant
9 place de la Madeleine, Paris, 75008

Bereits seit 1732 ist das Restaurant Lucas Carton eine gastronomische Hochburg, in der geschickt Jugendstil und modernes Design,......

La Tour d'Argent 1/5 MICHELIN

Feinschmeckerrestaurant
15 quai de la Tournelle, Paris, 75005

Das Restaurant verfügt über den größten Weinkeller der Welt: 350.000 Flaschen verteilt über 1.200 m² Laufgänge. La Tour d'Argent......

L'Agapé 1/5 MICHELIN

Feinschmeckerrestaurant
51 rue Jouffroy d'Abbans, Paris, 75017

Der Name dieses ideal im 17. Arrondissement der Hauptstadt gelegenen Sterne-Restaurants kommt aus dem Griechischen und bedeutet......

L'Atelier de Joël Robuchon - Étoile 1/5 MICHELIN

Feinschmeckerrestaurant
Publicis Drugstore - 133 avenue des Champs-Élysées, Paris, 75008

Beim Atelier handelte es sich um ein Feinschmeckerrestaurant unter der Leitung von Joël Robuchon. Das Lokal befindet sich im......

Le Baudelaire 1/5 MICHELIN

Feinschmeckerrestaurant | In einem Hotel
Le Burgundy - 6-8 rue Duphot, Paris, 75001

2011 ist ein entscheidendes Jahr für das Restaurant des Hotels Burgundy: Das Haus erhielt damals seinen ersten Michelin-Stern.......

Le Chateaubriand 1/5 MICHELIN

Klassisches Restaurant
129 avenue Parmentier, Paris, 75011

Le Corot 1/5 MICHELIN

Feinschmeckerrestaurant | In einem Hotel
Les Étangs de Corot - 55 rue de Versailles, Ville d'Avray, 92410

Das Corot ist das Feinschmeckerrestaurant des Hotels Les Étangs de Corot in der Ville d‘Avray, unweit vom Parc de Saint-Cloud.......

Le George 1/5 MICHELIN

Feinschmeckerrestaurant | In einem Hotel
Four Seasons Hotel George V - 31 avenue George V, Paris, 75008

Le George et le Chef Simone Zanoni proposent une carte inspirée de la cuisine méditerranéenne traditionnelle, en version......

Le Taillevent 1/5 MICHELIN Mitglied

Feinschmeckerrestaurant
15 rue Lamennais, Paris, 75008
Reservieren

Das ehemalige Herrenhaus des Herzogs von Morny, nur wenige Schritte von der Champs Élysées gelegen, lebt als Taillevent seinen......

Les Climats 1/5 MICHELIN

Klassisches Restaurant
41 rue de Lille, Paris, 75007

Le restaurant Les Climats est installé dans l’ancienne Maison des dames des Postes, immeuble classé monuments historiques, situé......

L'Orangerie 1/5 MICHELIN

Feinschmeckerrestaurant | In einem Hotel
Four Seasons Hotel George V - 31 avenue George V, Paris, 75008

Le restaurant L'Orangerie est un véritable écrin de lumière en extension de La Galerie à la vue imprenable sur la célèbre......

Nomicos 1/5 MICHELIN

Feinschmeckerrestaurant
16 avenue Bugeaud, Paris, 75016

Das Tablettes, nur wenige Schritte vom Place Victor Hugo entfernt, ist das erste Pariser Feinschmeckerrestaurant von Jean-Louis......

Nakatani 1/5 MICHELIN

Klassisches Restaurant
27 rue Pierre Leroux, Paris, 75007

Der japanische Küchenchef des Nakatani wurde von Hélène Darroze ausgebildet und ist ein Liebhaber der französischen Gastronomie.......

Pur' - Jean-françois Rouquette 1/5 MICHELIN

Feinschmeckerrestaurant | In einem Hotel
Park Hyatt Paris Vendôme - 5 rue de la Paix, Paris, 75002

One doesn't simply become a palace restaurant! In modern and elegant surroundings, Michelin-starred food and prestigious wines......

Qui Plume la Lune 1/5 MICHELIN

Klassisches Restaurant
50 rue Amelot, Paris, 75011

Dieses Restaurant mit seinem mysteriösen Namen befindet sich zwischen den Plätzen Bastille und République. Der Rahmen ist......

Racines 1/5 MICHELIN

Bistro
8 passage des Panoramas, Paris, 75002

Am Standort eines ehemaligen Weinhändlers gelegen, bietet diese Weinbar/das Restaurant hochwertige Produkte für eine aromatische......

Relais Louis XIII 1/5 MICHELIN

Feinschmeckerrestaurant
8 rue des Grands Augustins, Paris, 75006

Old stones, exposed beams … in an opulent setting, you can enjoy refined traditional cuisine created by an artisan in French......

Restaurant Gordon Ramsay au Trianon 1/5 MICHELIN

Feinschmeckerrestaurant | In einem Hotel
Trianon Palace Versailles - 1 boulevard de la Reine, Versailles, 78000

Das Restaurant von Gordon Ramsay, wenige Schritte vom Schloss Versailles gelegen, befindet sich im Hotel Trianon Palace......

Marsan par Hélène Darroze 1/5 MICHELIN

Feinschmeckerrestaurant
4 rue d'Assas, Paris, 75006

Zwei Konzepte beinhaltet dieses sternengekrönte Restaurant: im Salon d'Hélène im Erdgeschoss kann man raffinierte Tapas zu sich......

Saturne 1/5 MICHELIN

Klassisches Restaurant
17 rue Notre-Dame-des-Victoires, Paris, 75002

Blond wood furniture and natural light at this spacious restaurant and wine bar with a focus on artful combinations of......

Septime 1/5 MICHELIN

Klassisches Restaurant
80 rue de Charonne, Paris, 75011

Das Septime ist eines der besten Speiselokale in der Rue de Charonne, in der es nicht an Restaurants mangelt. In der Küche......

Sola 1/5 MICHELIN

Klassisches Restaurant
12 rue de l’Hôtel Colbert, Paris, 75005

My specialities are French and Japanese cusine, and everything merges together to serve food in an ultra-zen, French-Japanese......

Violon d'Ingres 1/5 MICHELIN

Feinschmeckerrestaurant
135 rue Saint-Dominique, Paris, 75007

In seinem Feinschmeckerrestaurant, das geschmackvoll renoviert wurde, überarbeitet Küchenchef Christian Constant die großen......

Virtus 1/5 MICHELIN

Klassisches Restaurant
29 rue Cotte, Paris, 75012

The ideal venue to try colourful and tasty Mediterranean cuisine in a calm and refined surrounding. The dinner menu changes every......

Yam’Tcha 1/5 MICHELIN

Feinschmeckerrestaurant
121 rue Saint-Honoré, Paris, 75001

Unter der Leitung von Küchenchefin Adeline Grattard und ihrem Mann Chi Wha bietet das Yam‘Tcha eine französisch-chinesische......

Ze Kitchen Galerie 1/5 MICHELIN

Originelles Restaurant wegen des Ortes oder der Programangebot
4 rue des Grands Augustins, Paris, 75006

Dieses Restaurant/Kunstgalerie (zeitgenössische Malerei) wird Sie mit der originellen und schmackhaften Küche mit asiatischer......