Feinschmeckerrestaurant

Auguste 1/5 MICHELIN

54 rue de Bourgogne - 75007 Paris

Tour Eiffel - Invalides - 7e Bezirk

Beschreibung

Im 7. Arrondissement, in der Nähe der Assemblée Nationale gelegen, zeigt sich das Restaurant Auguste in einem schicken, vielfarbigen und zeitgenössischen Rahmen. Diese von Jean Louis Berthet geschaffenen Räumlichkeiten sind mit 30 Gedecken eher intim.
Der Sternekoch Gaël Orieux ging bei Paul Bocuse in die Ausbildung und bietet eine raffinierte und mutige Karte, die oft erneuert wird. Hier verspeist man eine kreative Feinschmeckerküche zwischen Land und Meer. Auch den erstklassigen Service schätzt man hier besonders.
Gaël Orieux ist Schirmherr der europäischen Kampagne „Mr Goodfish“, die sich dem Schutz der Ressourcen von Meeren und Ozeanen verschrieben hat. Er wählt seine Produkte sorgfältig aus, für einen verantwortungsbewussten und nachhaltigen Verzehr.

Spezialität(en)

Traditionelle Küche

Gastroführer

Michelin

Number of seats: 30

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Services und Ausstattung der Unterkunft

  • Klimatisiert
  • Gruppen erlaubt

Durchschnittliche à la carte Preise : Supérieur à 60€

Akzeptierte Zahlungsweisen

  • CB/Visa
  • Eurocard/Mastercard
  • Carte JCB

Öffnungszeiten

Zeiten und Dauer der Schließung Samstagmittag, Samstagabend, Sonntagmittag, Sonntagabend

Voir la carte

Auguste

54 rue de Bourgogne
75007 Paris
Tel.. +33 (0) 1 45 51 61 09
orieux.gael@wanadoo.fr
www.restaurantauguste.fr

  • U-Bahn - Varenne
  • Bus - 69

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