Originelles Restaurant wegen des Ortes oder der Programangebot | In einem Museum oder Monument

ore-Ducasse au château de Versailles Mitglied

Château de Versailles - Pavillon Dufour -1er étage - Place d’Armes - 78000 Versailles

Versailles

Beschreibung

Das Ore liegt mitten im Pavillon Dufour, dessen Neugestaltung vollständig den Architekten Dominique Perrault und Frédéric Didier anvertraut wurde. Zeitgenössische Neuinterpretationen von dekorativen historischen Themen erinnern an die Pracht des Sonnenkönigs. Ein außergewöhnlicher Rahmen und wunderschöne Aussichten gibt es an diesem tagsüber für alle geöffneten Ort, an dem man während der Öffnungszeiten des Schlosses eine Pause machen und sich stärken kann.
Ore bedeutet Mund auf Latein und nimmt Bezug auf die Gaumenfreuden, die in der französischen Lebenskunst verankert sind - besonders in Versailles, im Dienste der Mundküche des Königs, die für die Zubereitung der Mahlzeiten am Hofe verantwortlich war.
Eine Küche, die heute von der Geschichte inspiriert ist. Tagsüber gibt es eine Karte mit französischem Geist. Klassiker der französischen Küche, aber auch leichte und schnelle Gerichte für den kleinen Hunger, Desserts und köstliches Gebäck. Wie immer hat Alain Ducasse die Auswahl und Qualität der Produkte mit größter Sorgfalt überwacht und räumt dem Gemüse einen besonders hohen Stellenwert ein. Die Zubereitungen auf der saisonalen, aromatischen und köstlichen Karte sind perfekt abgestimmt.
Abends gibt es ganz besondere Gerichte. Wenn das Schloss sich von den Besuchern leert, wird das Restaurant anlässlich besonderer Events zur Bühne großer Dinners wie zu Zeiten des Königs. Eine Inszenierung, die den Prunk von damals in den restaurierten Salons hervorruft. Historische Menüs, Porzellan von Marie-Antoinette, das exklusiv neu aufgelegt wurde, ein Service „à la française“ und ein Personal in Paradeuniform. Eine Organisation nach Maß auf einer großen Fläche von 500 m², verteilt auf verschiedene Bereiche: zwei Speisesäle und drei lauschigere Salons für Events wie Cocktailempfang oder Dinner von zwei bis 120 Personen. Der Ort kann vollständig oder teilweise privat angemietet werden.

Spezialität(en)

Traditionelle Küche

Number of seats: 120

Services und Ausstattung der Unterkunft

  • Maximale Gruppenkapazität: 150
  • Gruppen erlaubt
  • Privaträume
  • Kostenloses WLAN

Durchschnittliche à la carte Preise : 20€ à 40€

Akzeptierte Zahlungsweisen

  • CB/Visa
  • Eurocard/Mastercard
  • Amex
  • Carte JCB

Öffnungszeiten

Zeiten und Dauer der Schließung Montagmittag, Montagabend, Dienstagabend, Mittwochabend, Donnerstagabend, Freitagabend, Samstagabend, Sonntagabend

Voir la carte

ore-Ducasse au château de Versailles

Château de Versailles - Pavillon Dufour -1er étage - Place d’Armes
78000 Versailles
Tel.. +33 (0) 1 30 84 12 98

  • RER - Versailles - Rive Gauche
  • SNCF - Versailles - Chantiers
  • Bus - 171

Angebot angepasst für Personen mit Behinderung

  • Körperbehinderung Körperbehinderung

Restaurants im gleichen Viertel: Versailles

Restaurants der gleichen Art: Originelles Restaurant wegen des Ortes oder der Programangebot

Buchen sie eine Aktivität

Sehen Sie unsere Angebote an