Restaurants, Foodtrucks, umweltbewusste Eisdielen

Gutes Essen in Paris auf Grundlage biologischer, saisonaler oder lokaler Produkte.

Marché des Enfants Rouges Paris

Wenn bei Ihnen bevorzugt biologische und saisonale Produkte auf dem Teller landen, dann leben Sie gesünder und handeln im Interesse eines gesunden Planeten. Und durch den Kauf lokal erzeugter Lebensmittel reduzieren Sie die beim Transport anfallenden CO2-Ausstöße erheblich und unterstützen zugleich die Wirtschaft vor Ort.

In Paris fällt es nicht schwer, diese bewusste Entscheidung zu treffen. So werden beispielsweise unter dem Label „Des produits d’ici, cuisinés ici“ (zu deutsch: Produkte von hier, hier zubereitet) Restaurants aufgeführt, die sich dem Slow Food und kurzen Lieferwegen verschrieben haben. Auch das Street Food wurde mit einem Label versehen:„Ici, la cuisine est dans la rue“ (zu deutsch: Hier kommt das Essen auf die Straße)!

Weitere Informationen (auf Französisch):
Mangeons local en Île-de-France

Liste der zertifizierten Restaurants "Des produits d'ici, cuisinés ici"
Liste der zertifizierten Plätze "Ici, la cuisine est dans la rue"

Für Bio-Fans hat Paris eine ganze Reihe an Restaurants, Snacks, Eisdielen und Konditoreien mit Produkten aus biologischem Anbau zu bieten.

Um ein Bio-Restaurant in Paris zu finden:
PARISINFO.com / Bio-Restaurant in Paris

Um ein Geschäft, Restaurant, Wellnesszentrum usw. mit biologischem Angebot in Paris finden:
Paris so biotiful